平凡小女子的日常

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這是紅燒牛肉所要準備的材料

當然是要有牛肉啦～～～主角啦！

這次買的是美國牛、之前買的是澳洲牛

當家的說美國上比較好吃！

嘿嘿～～～對吃沒那麼敏感的小女子還真沒什麼感覺！

洋蔥

薑

滷包

蕃茄

啊～～～

還有紅蘿蔔

剛開始煮的時候竟然忘了它

趕快補入

不過就沒有在合照裡囉！

步驟:

先將所有食材切成塊狀哦！

大約為一口大小即可

洋蔥

薑

爆香用

主角來啦～～～

牛肋條

牛腱

紅蘿蔔

先下薑、洋蔥、紅蘿蔔爆香

再加入牛肉一起炒

肉炒熟之後

再看圖說故事

？？？

說人話！什麼看圖說故事！

別急～～～容小女子解釋一下！

就是看滷包的使用方法說明按照步驟就可以啦！

嘿嘿！又是一個不需要技術的料理啊！

小女子的最愛啊！簡單好準備的！ 

滷包上的使用方法寫的很清楚哦！

不過不一樣的地方則是滾水川燙的部分小女子是採用爆炒的方式，其他則大致一樣囉！

將肉炒熟之後依序加入水、米酒、醬油、滷包就可以啦！

啊～～～～～～

最近是怎麼了，老人痴呆症犯了嗎？

差點忘了加番茄😭

還好有想起來！

 再來，當然是交給我們可愛的電鍋小朋友啦！

小女子就可以休息啦！

將！將！將！

成品出爐啦！  

這是當家的指定的葱燒牛肉麵！

麵撒撒吔！（就是把麵煮一煮)

再淋上牛肉湯撒上蔥花就搞定啦！

另外當家 還指定要放魚餃！

吃完還點評了一下說加上餃類也很好吃！

小女子心想分明是當家的愛吃餃類，

不管泡麵、還是火煱都看到它的蹤影！

不過，餃類確實是好吃啦！

怎麼樣啊～～～

又是一個簡單料理哦！

來試試吧！満足自己的味蕾吧！